Ingredientes
06 xícaras (chá) de farinha de trigo
04 xícaras de açucar
12 colheres (sopa) de margarina
04 ovos
04 colheres (sopa) rasa de fermento em pó
12 bananas grandes maduras
Margarina para untar e farinhade trigo para polvilhar
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes, exceto a banana e misture em um tabuleiro com as mãos até formar uma farofa bem soltinha. Reserve. Corte as bananas em rodelas de aproximadamente 2cm e reserve. Coloque a metade da massa em uma forma untada e polvilhada. Coloque as bananas por cima e cubra com o restante da massa. Asse em forno pré aquecido em temperatura média/alta por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar. Se quiser deixar a torta ainda mais saborosa, adiciona uva passas quando colocar a banana.
Bom apetite!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário